久しぶりのブログになりました!
ごめんなさい!!
オステリアサンテよしです!
暑くなってきましたね~!
汗をかいて気持ちがいいですね!!
これからもっと暑くなるぞー!!
そう、サンテの食材も熱い!!
産直食材にこだわってますよ!
まずは、最近やっと手に入りました、熊本県産のあか牛のランプです。
餌、飼育からこだわったこのお肉。噛めば噛むほどにふくよかな味、今回はランプステーキでご提供!
そして、毎日届く、銚子産の海の幸たち!!
こちらはほんとに鮮度抜群!!
今週はホウボウのぶつ切りブイヤベースやってます!
わすれちゃいけない!
毎日6食限定の高級食材もあります!
メニューにない裏メニューが豊富になりました!
ますます、楽しいオステリアサンテへ是非お食事に!!
シェフの気まぐれ本日食材コースも出来たのでどんどんスタッフに聞いてくださいね!!
これは今朝の魚ですよー!
さて、なに作ろうかな~???